Hola señor y señora! Vandaag is het International Day of the Nacho. Yummy. Omdat dit nú al onze favoriete feestdag is, delen wij het allerlekkerste nacho recept óóit met jullie. Zodat jij vanavond lekker op de bank kunt ploffen met een fijne portie comfort food. Lees je mee?
Recept voor nacho’s met ijs en chocolade
Ingrediënten:
– 1 zak Santa Maria Nacho Chips
– 500 milliliter vanille-ijs
– 250 gram pure chocolade
– Witte chocolade nootjes kokosschilfers sesamzaad
Hoe maak je deze heerlijke nacho’s:
Allereerst haal je de chips uit de zak. Je moet ze even op een schaal of in een bakje neerleggen, want ze gaan strakjes de vriezer in. Si, let dus zelf eventjes op de grootte van je schaal. Als je dat gedaan hebt, ga je ijsbolletjes scheppen. Er mag 1 bolletje ijs op iedere nacho. Hierna mag je de nacho’s met het ijs erop laten opstijven in de vriezer.
Ondertussen smelt je de chocolade au bain-marie. Je weet wel, doormiddel van een pannetje met heet water op het vuur. De chocolade leg je erbovenop, in een vuurvast schaaltje en smelten maar. Delicious.
Nu de nacho’s zijn opgestijfd kan the fun part beginnen. Je mag ze namelijk gaan onderdompelen in je zelf gesmolten chocolade. Yummy! Het is het mooist als je deze beautiful snack meteen op een pretty bordje neerlegt. Hier overheen strooi je dan wat kokosschilfers, sesamzaadjes en witte chocolade of nootjes. Nu zijn de nacho’s met ijs en chocolade klaar. Het is een heerlijk en easy receptje, wat er ook nog eens restaurantwaardig uitziet. Wil je proberen toch?!
Als je nog naar een excuus zocht om heerlijke chocolade snacks te eten, dan kan je deze meteen toevoegen aan je lijst. Chocolade helpt namelijk tegen hoesten. Ja echt waar! Laat die smerige hoestdrankjes dus lekker in de schappen staan en neem een sprintje naar de supermarkt. Snoepen is nog nooit zo ‘gezond’ geweest. Hier lees je er alles over.
P.S. Ben je op zoek naar dé perfecte manier om Nacho Day te vieren? Vanavond om 20.00 uur kan je online de Nacho Night Pubquiz van Santa Maria spelen. Kan je je chocolade nacho’s direct uitproberen 😉
Bron: Santa Maria | Beeld: Santa Maria