Food

Yummy: zo maak jij een overheerlijke Cinnamon Roll Cheesecake

cinnamon-roll-cheesecake

De winter staat natuurlijk in het teken van heerlijk eten en lekkernijen. De smaken van gingerbread, kaneel en pumpkin spice worden met allerlei dingen gemaakt. Denk aan heerlijke taarten, drankjes of snacks. Nu kwamen wij op TikTok een Cinnamon Roll Cheesecake tegen en dit moeten we even delen met jullie. Want dit wil je toch meteen maken? 

Cinnamon Roll Cheesecake

Ben jij fan van cheesecake en cinnamon rolls? Dan is deze Cinnamon Roll Cheesecake echt iets voor jou. Ga gezellig met je bestie, lover of familielid bakken en maak er een leuk winterdagje van. Want dit is echt next level bakken en het is niet zo gepiept, maar je houdt er wel een heerlijk eindresultaat aan over.
View post on TikTok

Zo maak jij deze heerlijke taart

Ingrediënten:

Bodem

  • 180 gram (Lotus of iets dat er op lijkt) koekjes
  • 55 gram bruine suiker
  • halve theelepel kaneel poeder
  • 85 gram gesmolten boter

Kaneel rol swirl

  • 220 gram bruine suiker
  • 39 gram bloem
  • theelepel kaneel poeder
  • 76 gram ongezouten roomboter

Cheesecake

  • 907 gram roomkaas
  • 220 gram bruine suiker
  • 120 gram zure room
  • 50 gram kristalsuiker
  • 4 eieren
  • theelepel vanille-extract
  • snufje zout

 Cream cheese frosting

  • 85 gram roomkaas
  • 125 gram poedersuiker
  • theelepel vanille-extract
  • 240 gram volle slagroom
  • 1-2 eetlepels kaneel poeder

Hoe maak je deze overheerlijke cheesecake?

1. Als eerst zorg je ervoor dat alle ingrediënten goed zijn afgewogen en klaarstaan. Dit bespaart een hele hoop tijd en stress. Dan verwarm je de oven voor op 165 graden Celsius. Voor de bodem moet je de koekjes fijnmalen en dan voeg je de gesmolten boter, bruine suiker en kaneel toe. Dan doe je dit in de ingevette taartvorm en zet het even in de koelkast terwijl je aan de slag gaat met de inhoud van de taart.
2. Mix dan eerst de roomkaas tot een romige substantie. Vervolgens voeg je de bruine suiker, zure room, kristalsuiker, eieren, vanille-extract en een snufje zout er één voor één bij.
3. Om de cinnamon cheesecake helemaal af te maken heb je natuurlijk ook de kaneel smaak nodig. Dit maak je door de bruine suiker, bloem, kaneel en de gesmolten boter met elkaar te mengen tot een korrelige mix.
4. Haal de bodem uit de koelkast en giet het roomkaasbeslag erin. Doe dan de kaneel mix erbij en dan weer het roomkaasbeslag en doe dit om en om totdat er niks meer over is. Zorg dat je eindigt met een laagje kaneel en spatel dat dan heel ligt met het roomkaasbeslag.
5. Doe het dan voor 60-75 min in de oven en terwijl je wacht maak je de cream cheese frosting. Dit is erg gemakkelijk, je hoeft alleen de roomkaas en de volle slagroom op te kloppen. Doe dit los van elkaar en spatel vervolgens alles door elkaar heen tot het een mooie cream cheese frosting wordt.
6. Laat de taart afkoelen en decoreer het met de cream cheese frosting en smullen maar!
 
Beeld: Pies & Tacos
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You