We love cocktails
Niets is lekkerder dan frisse cocktails drinken op een zonnig terrasje! Of het nu een lazy Sunday brunch is of een vrijdagavond om het weekend te vieren, cocktails op het terras zijn altijd een goed idee. Het is de perfecte manier om je zorgen te vergeten en volop te genieten van het moment. Of je nu houdt van zoete, fruitige smaken of een bittere twist, er is altijd een cocktail die perfect bij jouw smaak past. En laten we eerlijk zijn, cocktails zijn gewoon fun. Ze zien er geweldig uit en smaken fantastisch. Voeg daar je beste vrienden en een stralende zon aan toe, en je hebt de perfecte setting voor een onvergetelijke dag. Dus pak je glazen, roep je besties bij elkaar en geniet van een heerlijke cocktail in het zonnetje! Ben je toe aan iets nieuws en ben je de typische Limoncello Spritz of Aperol Spritz helemaal zat? Maak dan kennis met dit nieuwe drankje: de Frozen Cherry Aperol Spritz!
De ultieme Frozen Cherry Aperol Spritz: zo maak je hem
De Frozen Cherry Aperol Spritz is perfect voor warme dagen in de tuin. Deze sprankelende mix van Aperol, prosecco en frisse kersen is precies wat je nodig hebt om de hitte te verslaan en lekker te genieten. Met zijn felrode kleur en fruitige smaak is deze cocktail niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feestje voor je smaakpapillen. Het bruisende water en de prosecco zorgen voor een fijne sprankel, terwijl de bevroren kersen een verfrissende twist geven. Perfect voor een middagje relaxen met je besties, een gezellige barbecue of gewoon omdat het kan!
Ingrediënten:
- 60 ml Aperol
- 90 ml prosecco
- 30 ml bruisend water
- 1 kopje bevroren zure kersen
- 1/4 theelepel xanthaangom (of een ander verdikkingsmiddel, zoals maizena)
- Gemalen ijs
- 2 kersen voor decoratie
Aan de slag!
- Voeg de Aperol, prosecco, bruisend water, bevroren kersen, xanthaangom en een flinke hand gemalen ijs toe aan een blender.
- Mix alles op hoge snelheid tot het een gladde, slushy-achtige consistentie heeft. De xanthaangom helpt om de cocktail lekker romig te maken en zorgt ervoor dat de ingrediënten goed gemengd blijven.
- Giet de gemixte cocktail in een groot glas. Voeg voor de finishing touch twee kersen bovenop voor decoratie en je bent klaar! Neem een slok en geniet van deze heerlijke, verfrissende cocktail!
