Food

Ontbijten in Rotterdam: de 5 leukste spots om je dag te beginnen

ontbijten-rotterdam

Goodmorning, Rotterdam! De stad die bekend staat om haar moderne architectuur, bruisende haven en diverse culturele scène heeft nog meer moois te bieden: een heleboel verrukkelijke ontbijtplekken om jouw smaakpapillen te prikkelen en de dag goed te beginnen.

Ontbijten in Rotterdam

Van sfeervolle ontbijtplekken aan de kade tot gezellige brunchspots in het hart van de stad, Rotterdam heeft voor ieder wat wils. Stap binnen in de wereld van heerlijke koffiearoma’s, versgebakken croissants en creatieve ontbijtgerechten, want wij nemen je mee op een ontdekkingsreis langs de leukste plekken om te ontbijten in deze fantastische stad.

1. Bertmans

Een bezoek aan Bertmans in Rotterdam voor het ontbijt is niet alleen een goed idee, maar een heerlijke ochtendtraditie die je niet wilt missen! Deze charmante ontbijtspot biedt niet alleen een warm welkom, maar ook een menu vol met smaakvolle verrassingen die je dag perfect beginnen. De vriendelijke sfeer en het moderne interieur zorgen voor een ontspannen start van je ochtend, of je nu alleen bent, met vrienden of familie. Bij Bertmans draait alles om heerlijk genieten, of je nu kiest voor hartige lekkernijen zoals de toast met ei & avocado of een zoete verleiding zoals de lekkerste wentelteefjes van de stad.

Verwen jezelf met de verrukkelijke gerechten die met zorg zijn bereid en proef de liefde voor goed eten. Waarom ontbijten bij Bertmans? Omdat het de perfecte manier is om jezelf te trakteren op een ochtend vol genot, gezelligheid en culinaire ontdekkingen in het bruisende hart van Rotterdam!

2. Served

Als je op zoek bent naar een plek in Rotterdam om je dag echt goed te beginnen, moet je absoluut ontbijten bij Served. Deze geweldige restaurant-bars, waar koffie, sappen, gerechten en cocktails de hele dag door geserveerd worden, hebben onze ochtendroutine volledig getransformeerd.

Het begon allemaal in 2018, toen de eerste koffiebar aan de Coolsingel opende, en sindsdien zijn wij al een aantal jaar trouwe fan. Of je nu vroeg in de ochtend langskomt voor een smakelijk ontbijt met een verse juice, midden op de dag geniet van een ontspannen brunch, of jezelf trakteert op een heerlijke lunch met een cocktail on the side, Served biedt de perfecte mix van smaken en sferen. Ze heten je zeven dagen per week welkom, en dit is wel echt een van onze toppers in het lijstje. Ontdek het zelf en laat Served jouw ochtend op smaak brengen in het levendige Rotterdam!

3. By Jarmusch

Als je in Rotterdam-Oost bent en op zoek bent naar een onvergetelijk ontbijt, moet je absoluut een bezoek brengen aan By Jarmusch. De sfeer van dit restaurant ademt Amerikaanse vibes, wat het tot een unieke en gezellige plek maakt. Gelegen in een industriële omgeving, weet By Jarmusch de koude sfeer te doorbreken met typisch Amerikaanse meubels die een warme en uitnodigende atmosfeer creëren. Hier kun je ontspannen op comfortabele bankjes of barkrukken zitten, terwijl je geniet van heerlijke ontbijtgerechten die je eigenlijk de hele dag door zou willen eten.

De menukaart is gevarieerd en biedt een scala aan typisch Amerikaanse recepten die je keer op keer zullen verrassen. Verwacht onconventionele combinaties die je smaakpapillen op een avontuurlijke reis sturen. Bij By Jarmusch draait het allemaal om het doorbreken van ontbijtgewoontes; verruil de standaard keuzes eens voor iets opmerkelijks, zoals de verrassende smaakexplosie van chicken & waffles!

4. Mecca

We móeten je gewoon vertellen over de geweldige ontbijtspot waar wij onlangs op stuitte: Mecca. Het is als een betoverende oase midden in de stad, geïnspireerd door de magie van de oude karavaanroute. Bij Mecca draait alles om rust, herstel en verbinding – een soort magische plek waar je even kunt ontsnappen aan de hectiek van het dagelijks leven.

Geloof ons, Mecca doet er alles aan om jouw dag te verbeteren. Ze serveren zelfgemaakt eten en drinken, bereid met de allerbeste ingrediënten. Enne, de sfeer? Die is gewoon perfect om lekker te relaxen en weer op te laden. Het is als een mini-vakantie in eigen stad. Of je nu trek hebt in een rustig ontbijt of een gezellig samenzijn met vrienden, Mecca is dé spot.

5. Lilith Coffee

Voor de echte zoetekauw die Rotterdam-Centrum bezoekt, is Lilith Coffee dé ultieme bestemming. De ambiance in dit knusse ontbijtcafeetje is hartverwarmend en biedt de perfecte setting om rustig wakker te worden. Maar natuurlijk geniet je daarbij van heerlijke lekkernijen en drankjes. Je vraagt je wellicht af wat Lilith Coffee zo bijzonder maakt, en het antwoord is verrassend eenvoudig: ze hebben zich gespecialiseerd in het bereiden van de meest verrukkelijke pannenkoeken ooit!

Bij Lilith Coffee maakt het eenvoudigweg niet uit wanneer je langskomt of wat je kiest – het is altijd een culinair feest op je bord! De pancakes worden rijkelijk belegd met de allerbeste verse ingrediënten. Wat ons betreft is de ultieme ervaring het zelf samenstellen van je eigen pancakes met diverse toppings, waardoor je het perfecte ontbijt creëert. Als je meer van hartige ontbijtjes houdt, hoef je Lilith Coffee zeker niet over te slaan, want ook daarvoor hebben ze heerlijke opties. En natuurlijk, gezien de naam, is het een absolute aanrader om een kop koffie bij je bestelling te voegen.

Beeld: mecca

Must reads 👀